La description
Le poisson utilisé pour la préparation de nos produits, qu’il soit à l’huile ou à l’état naturel, est pêché dans le respect de la vie marine et traité avec soin pour conserver sa spécificité et son goût intacts.
Anchois, crevettes, poulpe, saumon, chaque espèce est préparée selon des recettes traditionnelles qui n’altèrent pas son goût original.
Praticité et bonté sont les maîtres mots d’une entreprise de la Campanie, opérant dans le Vallo de Diano, renommée au niveau national et international.
Emballage : CONTENEUR SOUS VIDE AVEC HUILE
Formats : Déli service 2000g,
SERVICE GRATUIT 200g e 1000g
Durée de conservation : 180 jours à une température comprise entre +2° C et +4° C
1. Anchois marinés
2. Crevettes surimi
3. Steaks de poulpe
4. Saumon mariné
5. Carpaccio de mer (seulement 200g)
6. Salade de fruits de mer
7. Salade de poulpe aux olives (seulement 200g et 1000g)
8. Salade de fruits de mer avec légumes (seulement 200g et 1000g)
Emballage : SEAU AU NATUREL
Formats : HORECA 5000g
Durée de conservation : 120 jours à une température comprise entre +2° C et +4° C
1. Salade de fruits de mer (également disponible en conteneur de 1500g – 180 jours de vie)
2. Anchois marinés
3. Salade de fruits de mer aux légumes
4. Salade de fruits de mer sans surimi
5. Steaks de poulpe
6. Surimi aux crevettes
Emballage : CONTENEUR D’ATMOSPHÈRE PROTECTEUR
Formats : à emporter 200g
Durée de conservation : 45 jours à une température comprise entre +2° C e +4° C
1. Anchois marinés
2. Crevettes surimi
3. Steaks de poulpe
4. Saumon mariné
5. Salade de mer
6. Salade de fruits de mer aux légumes (400g)
7. Salade de poulpe aux olives (400g)
