Descrizione

Il Merlot è un vitigno a bacca nera originario della Gironde, nel Sud-Ovest della Francia, e in particolare della zona di Bordeaux da cui nascono (in uvaggio con il Cabernet) alcuni dei più prestigiosi vini al mondo.
In Italia il Merlot è giunto alla fine del 1800, nel Friuli-Venezia Giulia, per poi diffondersi velocemente in Veneto e in Trentino-Alto Adige. In queste zone il vitigno Merlot ha trovato condizioni ambientali ideali, ma è ormai diffuso in molte altre regioni, con risultati a volte sorprendenti, anche senza l’apporto di altre uve.
L’azienda vinicola lucana produttrice del Rosé ’54 ha fatto proprio questo, ha messo insieme le uve Merlot e le uve Aglianico per creare un Rosé dal colore rosa intenso, con profumi fruttati e leggermente floreali.
Si abbina perfettamente a primi piatti a base di pesce, a formaggi freschi ma anche alla pizza.
Ottimo come aperitivo è ideale servirlo a una temperatura tra i 12° e i 14°.

Gradazione: 13.5%