Pietro Cava pasta di semola di grano duro varietà Cappelli trafilata al bronzo; 100% grano
Nella meravigliosa cornice del Parco Nazionale del Cilento, da grano biologico certificato, nascono i taralli
Frisella o Frisedda, due nomi leggermenti diversi con una grande tradizione in comune: la bontà di
L’Aglianicone sarebbe uno dei genitori dell’Aglianico, quindi uno dei primi e più antichi vitigni cilentani.
La Farina di Grano Tenero esiste in diverse varianti: Tipo 00, Tipo 0, Tipo 1,
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