Descrizione
Le beurre de bufflonne est obtenu à partir de la crème pasteurisée du lactosérum du lait de bufflonne, par le processus de beurrage.
Il a une saveur délicate et douce, une consistance sèche et une couleur très claire.
Tout comme le beurre de vache, le beurre de bufflonne peut être utilisé pour tout type de préparation, tant sucrée que salée, ou être dégusté frais, par exemple tartiné sur une tranche de pain chaud et croustillant.
Ce produit est fabriqué à la machine et disponible dans les formats 125g et 250g.
Ingrédients: Crème