Descrizione

Il burro di bufala è ottenuto dalla panna pastorizzata di siero di latte di bufala, mediante il processo di burrificazione.
Ha un sapore delicato e dolce, una consistenza asciutta e un colore molto chiaro.
Esattamente come il burro realizzato con latte vaccino, il burro di bufala può essere utilizzato per qualsiasi tipo di preparazione, sia dolce che salata, o gustato fresco, magari spalmato su una fetta di pane caldo e croccante.

Prodotto lavorato a macchina e disponibile nei formati 125g e 250g
Ingredienti: Panna