Descrizione

La Pancetta Arrotolata BIO è la classica pancetta di forma cilindrica prodotta in tutto il territorio nazionale.
La fragranza della carne di maiale nero, razza pregiata allevata allo stato brado in Calabria, alle pendici della Sila, e la lavorazione da parte di artigiani esperti, che non utilizzano conservanti, sono esaltate da un perfetto equilibrio di spezie e aromi che conferiscono una consistenza morbida, che si scioglie in bocca, e un gusto inconfondibile.