Descrizione

L’Amarillo è un formaggio stagionato a 90 giorni la cui peculiarità sta nelle note di zafferano, il più potente antiossidante in natura, che non solo gli conferiscono un colore unico ma anche un sapore inconfondibile.
Amarillo in spagnolo vuol dire “giallo” ed è proprio questo colore così acceso che contraddistingue un formaggio che è stato creato da pochi anni dalla rinomata azienda cilentana che cura l’intero processo produttivo, dall’allevamento del bestiame alla trasformazione del latte, che riesce a mescolare sapientemente con successo, tradizione e innovazione.

Formati e pezzature: (1200g)