La description

Le beurre est largement utilisé dans la cuisine, tant en Italie qu’à l’étranger, pour la préparation d’innombrables recettes.
Dans la variante avec fumage à paille et à froid, réalisée avec du lait de vache entier et 100% italien à Sanza, dans la province de Salerne, elle ajoute à d’innombrables plats ce petit plus qui les rend vraiment uniques.
Un morceaux suffit pour parfumer tout un plat, il se marie bien avec le poisson et est parfait pour les risottos, auxquels il donnera un goût fort et inimitable.

Forme et tailles: (125g – 250g)